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石泉中池镇有个小吃叫血粑粑，是用什么做的，好吃吗？
每年腊月，石泉县中池镇东沙河村，家家户户都会血粑粑。这种外表黑的像煤球的食物是每个中池人过年必吃的，血粑粑就是人们心中的年味儿。在陕南血粑粑也被叫做血馒头、血馍馍。
血粑粑却有着悠久的制作传统，人们将新鲜猪血加入鲜豆腐揉碎，拌入煮熟的碎猪肉以及葱、姜、盐、花椒粉等佐料做成馒头形状，经过熏制风干而成。
血粑粑煮熟后切片，色彩暗红，切成片状即可食用，也可以放点腊肉蒜苗下锅翻炒，品尝起来像豆腐干一样有嚼劲，豆腐和猪血猪肉的味道已经混为了一体了，真是越吃越有味儿。
从颜值来看，确实一般，但是色香味俱全，这应该是人们形容食物好吃的最高境界。但还有一些食物却与众不同，他们外表丑陋却十分美味。血粑粑就是这样，从外表看，它表面粗糙，看起来像是黑乎乎的煤块。不过，这完全不影响它的美味！
没有 吃过的朋友如果有机会去陕南一定要尝尝这个“黑暗料理”，另外，现在网上也能买到正宗的血粑粑。
好吃 。猪血、豆腐、糯米、瘦肉加各种调料 和腊肉一样在火上熏好后就可以了，煮熟后切成片直接吃或加上调料凉拌，炒着吃也可以味道很美的，是陕南家家户户桌上必备的一道美食。
这玩意儿，猪血，豆腐捏碎还有一些辅料混一起搞的。并不是石泉特有，很多地方都会做，过年的时候才会做。小时候在恒口老家，一到腊月大人就要弄这个，还有做魔芋豆腐，熏豆腐干，炒花生瓜子，杀猪。现在生活好了，所以都懒了，直接买成品，没人搞了。没有年的味道了。
熟粉粑粑怎么做？〔点心类，小吃〕好像是广西的？
辣椒 若干 大蒜子 若干 生姜 若干 肉 若干 － 步骤 －
1.主料红薯淀粉
2.加水搅匀，水量凭感觉不要太干了，我一般加水较多呈稀糊状。
3.锅烧热，放油烧热然后把糊糊倒入锅里，记得要转动锅子把糊糊摊匀然后两面都煎的发白，我比较喜欢吃带焦香的所以都煎的起锅巴了。煎好出锅晾凉，切块。
4.凭个人喜好加肉，我切了点剩下的蹄膀肉。
5.放一丁丁油，把配料煸炒一下煸炒几下就ok记得控制火候别炒焦了。紧接着就把成块的红薯粑放进锅里，放调料，我就放了盐，凭个人喜好加鸡精酱油之类的，然后放水煮一下水别太多，不能没过菜，煮大概一分钟左右（没看时间，反正别太长了）就ok！
6.好啦，完工，口感非常好，如果家里有腊肉放几片在里面不要太好吃啊。如果自己在家做火锅也可以煎一锅切块下火锅吃。我家人都超级爱吃这个。好啦这就是一款廉价的美食。
糖油粑粑作为去长沙旅游必吃的小吃，到底是怎么做的？
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1、热锅烧油，糯米粉搓成饼状下锅改小火慢炸。
2、翻煎粑粑。注意不要煎到太老，否则容易爆炸。
3、待粑粑两面都呈浅金***，将调好的糖汁（白糖、红糖、蜂蜜加水）倒入。糖水和油迅速融合，冒泡。让每个粑粑都均匀沾到糖汁。 粑粑渐渐变软、着色、发亮就差不多了，起锅盛盘，一道好吃的糖油粑粑制作成了！
长沙小吃糖油粑粑与无锡上世纪六十年代前的油煎豆沙馅糯米团子类似。也就是把包了豆沙馅儿的糯米团子丢人加了由豆油加红糖熬的糖水油里汆熟到二面金***即可。油汆糯米湯团滑糯香甜是年后不错的一道点心。
家常版糖油粑粑
“糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大锅的油和糖来炒糖油，制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧，虽然不是特别正宗的做法，但也是简单又好吃的。”
糯米粉放入大碗中
糯米粉中加入130g左右的水，一边加水一边用筷子搅拌均匀
搅拌至干稀适中的程度，揉成面团
将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小剂子，逐一搓圆按扁
糖油粑粑是长沙一道特色小吃，软糯香甜，色泽金黄，甜而不腻，深受大家的喜欢，去过长沙旅游的，应该都吃过糖油粑粑，糖油粑粑就是用糯米粉、红糖、蜂蜜等制作而成，主要是比例要掌握好。
糖油粑粑相信很多人都吃过，是长沙一道特色小吃，现在有的地方也有卖，色泽金黄，软糯香甜，Q弹好吃，甜而不腻，深受大家的喜欢，糖油粑粑也是去长沙旅游必吃的小吃，不管是大人孩子都喜欢吃，其实做法也是很简单的，自己也可以在家做，下面就来分享一下糖油粑粑的做法。
1、准别食材：糯米粉450克、温水380克、油、红糖适量、蜂蜜适量
2、把糯米粉放盆里，用温水和面，水边加入边搅拌，搅拌均匀后，揉成软硬适中的面团，可以多揉一会，揉好后盖上保鲜膜，放着松弛半个小时后，案板上抹点油防粘，把糯米面团放在案板上。
3、揉一下揉光滑，揉成长条状，再分成大小均匀的小剂子，拿一个小剂子，揉圆再按扁，按成小圆饼，用保鲜膜盖好，防止干皮，把红汤放碗里，加入一点开水，搅拌均匀，再加一点蜂蜜，搅拌均匀，搅拌至糖全部融化。
到此，以上就是小编对于美食大战粑粑手游下载的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食大战粑粑手游下载的3点解答对大家有用。
